lesson
完全予約制、少人数製のレッスンは「デモンストレーション形式」で、ポイントを説明いたします。 
調理の前に月のテーマについてのレクチャー、食後、お茶をいただきながら、薬膳の基本的な考え方についてお話いたします。
*レシピ、今回使った食材の効能表をお渡しいたします。
*持ち物は筆記用具、調理を少しやってみたい方はエプロンをお持ち下さい。
必要な方はカメラをご持参ください。




2014年7月レッスン  
「7月のテーマは夏の冷えとデトックス」
冷房で冷えやすく、意外に内臟も冷える夏冷えに
寒熱のバランスをとり、自律神経を整える薬膳レッスンです。

[7月のスケジュール ] 
7月24日(木)11:00〜15:00
7月26日(土)11:00〜15:00


4名様以上より、グループレッスンをお好きな日程で随時受け付けております。
希望の日時、人数を明記の上、shimizu_yakuzen@yahoo.co.jp までご連絡ください。


2014年6月レッスン
「6月のテーマは夏の食養生」
夏の暑さに負けないための夏バテ予防メニューでのレッスンです。

[6月のスケジュール ] 
6月21日(土)11:00〜15:00
6月24日(火)11:00〜15:00
6月29日(日)11:00〜15:00


4名様以上より、グループレッスンをお好きな日程で随時受け付けております。
希望の日時、人数を明記の上、shimizu_yakuzen@yahoo.co.jp までご連絡ください。


2014年5月レッスン
「梅雨の食養生」
湿気と暑さで弱る脾を元気にするレッスンです。


[ 5月のスケジュール ] 
5月25日(日)11:00〜15:00
5月27日(火)11:00〜15:00 
5月31日(土)11:00〜15:00




<スケジュール>   右記をご参照下さい。
<定 員>   6名様
<場 所>   東京都目黒区 東急東横線都立大学駅より徒歩10分
        (詳しい住所はお申し込み後、ご連絡いたします)

<レッスン料> 8,500円
 *4月より消費税増税にともない、食材、花材費ともに反映されるため、
  レッスン費を改訂させていただきます。
  大変心苦しいのですが、どうぞご理解下さいませ。

□お支払い方法
レッスン料は指定口座へお振込みでお願いいたします。
(恐れ入りますが、振込手数料はご負担願います。)
完全予約制・少人数制なので、キャンセルのご連絡はレッスン日の7日前までにお願いいたします。

5日前までにご連絡いただければ、空席があれば同じ月内の振り替え可能です。振替レッスンでお越しいただいた場合はキャンセル料はいただきません。
事前に食材をご用意しておりますので、ご予約後にご受講をキャンセルされます場合は以下のキャンセル料をいただきます。
 ・受講日の7〜3日前 受講料の50%
 ・受講日の前日、当日 受講料の100%
ご理解、ご了承をどうぞよろしくお願い致します。


お申し込みははこちらよりお願いいたします。
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